Édesburgonya krémleves receptet tett közzé Horváth Gréta - ifaktor

Instagram-posztban mutatta be őszi édesburgonya-krémleves receptjét a gyönyörű influenszer. A képek magukért beszélnek, követői imádták az ötletet.


„Találtam pár darab batátát az udvaron. Igen, igen... pedig nem terem a betonon. A kutyák szétszedték a dobozt, amiben tároltam és szétszórták az udvaron! Ezért eszembe jutott egy klassz őszi fűszeres krémleves. Ez a leves az a krémleves, ami minden egyes kanalazása után mosolyogsz. Hihetetlen íze van és benne van az otthon melege. Fahéjas, gyömbéres, narancsos... kár, hogy nem érezhetitek ennek a mámoros illatát. DE! Itt a recept és egy kis képanyag a fázisokról.

Hozzávalók:
édesburgonya, gyömbér, lilahagyma, babérlevél, tejszín, vaj, narancs, só, bors, ételízesítő, fokhagyma, tökmagolaj (dekorhoz, de az íze szuper a tetején) őrölt fűszerkömény, méz

Hámozás, aprítás, vajon picit lepirítom, majd felöntöm vízzel, sós vízben puhára főzöm. Beleteszem a vízbe a fűszereket és a hagymát egyben.
Miután megfőtt, kiszedem a babérleveleket és a hagymát. Nem öntöm le a vizet róla. Pont annyiban főzöm, hogy ellepje. Pici méz, jöhet a botmixer.
Felöntöm kevés tejszínnel és picit ráforralok. A savassága miatt egy fél narancs leve mehet bele és a reszelt héját is bele lehet tenni.

Mindent ízre készítek, folyamatosan kóstolom és hangolom a levesem.

Díszítés: Kell hozzá meleg takaró és egy szuper film a kanapén, szerelmesen összebújva.
Ma ez a vacsora!

Jó étvágyat!"

– olvasható a bejegyzésben.

Gréta sokszor látja el rajongóit hasonlóan kreatív, és izgalmas tartalmakkal. Reméljük, nem hagy fel ezzel a jó szokásával.

Friss

Netflix dominanciával zárult a 2021-es Golden Globe-díjátadó

Hajnalban ezúttal online formában adták át a Golden Globe-díjakat, melyen a tévés kategóriákban hatalmasat taroltak a Netflix sorozatai.
ADOM ÖSSZEOMLÁS

Ne hagyd ki!